窖泥及窖泥功能菌液微生物群落的研究进展与发展趋势

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杜礼泉

Research progress and development trend of microbial community in pit mud and its functional strain liquid

DU Liquan

中国酿造 . 2018, (10): 1 -4 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.001