洋葱葡萄酒的工艺优化

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洋葱葡萄酒的工艺优化

于亚敏，廖欣怡，李霞，杨继红，

Process optimization of onion wine

YU Yamin, LIAO Xinyi, LI Xia, YANG Jihong,

中国酿造 . 2018, (5): 203 -207 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.05.040