灰树花液态深层发酵条件研究

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灰树花液态深层发酵条件研究

李炳功，耿伟涛，赵琰明，王金菊，王艳萍

Optimization of submerged fermentation conditions of Grifola frondosa

LI Binggong, GENG Weitao, ZHAO Yanming, WANG Jinju, WANG Yanping

中国酿造 . 2018, (4): 61 -65 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.04.012