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菊粉酶基因克隆表达与油脂的组分分析
赵春海，王志鹏，池振明
Cloning and expression of inulinase gene and analysis of oil components
ZHAO Chunhai, WANG Zhipeng, CHI Zhenming
中国酿造 . 2017, (
12
): 115 -119 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.12.024
