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玛卡发酵型葡萄酒的酿造工艺研究
魏晓宇1，邱怡筠2，邱 磊1*
Fermentation technology of maca fermented wine
WEI Xiaoyu1, QIU Yiyun2, QIU Lei1*
中国酿造 . 2017, (
10
): 190 -194 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.10.040
