活性炭基固体酸催化合成酒用脂肪酸乙酯的研究

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李　佳，赵　华*，李　伟，李　燕，王宇鹏

Synthesis of fatty acid ethyl ester with activated-carbon based solid acid catalyst

LI Jia, ZHAO Hua*, LI Wei, LI Yan, WANG Yupeng

中国酿造 . 2017, (10): 87 -91 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.10.019