纳豆激酶的研究进展与展望

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高泽鑫1，何腊平1，2*，刘亚兵1，高　冰3，李翠芹4，刘涵玉1

Research progress and prospect of nattokinase

GAO Zexin1, HE Laping1,2*, LIU Yabing1, GAO Bing3, LI Cuiqin4, LIU Hanyu1

中国酿造 . 2017, (8): 11 -15 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.08.003