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碎米刺五加养生酒的工艺研究
李健; 刘丹; 张若男; 刘宁; 陈姝娟
Processing technology of acanthopanax rice wine
LI Jian; Liu-Dan; Zhang-Ruo-Nan; Liu-Ning; Chen-Shu-Juan
中国酿造 . 2010, (
11
): 183 -186 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.11.055