高通量测序在酱香白酒微生态多样性研究中的应用
郭 敏1，2，黄永光1，2*，邱树毅1，2，胡建峰3，胡 峰3，钟方达3
Application of high-throughput sequencing in microbial diversity of Moutai-flavor Baijiu
GUO Min1,2, HUANG Yongguang1,2*, QIU Shuyi1,2, HU Jianfeng3, HU Feng3, ZHONG Fangda3
中国酿造
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2017, (5): 146
-151
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DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.05.031
