不同酒曲生产小米酒的研究
郭成宇,魏清秀
Millet wine production with different Jiuqu
GUO Chengyu, WEI Qingxiu
中国酿造 . 2017, (2): 145 -150 .  DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.02.032