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桔橙小单孢菌产几丁质脱乙酰酶的酶学性质研究
王 瑶，李永成*
Enzymatic properties of chitin deacetylase from Micromonospora aurantiaca
WANG Yao，LI Yongcheng*
中国酿造 . 2017, (
2
): 102 -105 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.02.022
