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超高压技术在酒类生产中的研究进展
王正荣，李 玮，杨 丽，马汉军*
Research progress on ultra-high pressure technology in alcoholic drinks
WANG Zhengrong, LI Wei, YANG Li, MA Hanjun*
中国酿造 . 2016, (
10
): 22 -26 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.006
