保健鹌鹑醋蛋烤制工艺的研究

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保健鹌鹑醋蛋烤制工艺的研究

孙晓侠; 马龙; 汤维斌

Toasting technique of healthy vinegarquail egg

SUN Xiao-Xia; Ma-Long; Tang-Wei-Bin

journal6 . 2010, (8): 170 -172 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.08.054