食源性混合菌种生物被膜的形成与种间相互作用

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范熠，韩北忠，陈晶瑜*

Formation and interspecies interactions of multi-species biofilm formed by foodborne bacteria

FAN Yi, HAN Beizhong, CHEN Jingyu*

中国酿造 . 2016, (6): 1 -5 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.06.001