发酵型红枣蜂蜜酒的酿造工艺研究

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发酵型红枣蜂蜜酒的酿造工艺研究

邹　璐

Brewing technology of fermented jujube honey wine

ZOU Lu

中国酿造 . 2016, (2): 166 -168 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.02.038