蓝莓保健型酸奶加工工艺的研究
杨 阳1,张玉丹1,任 航2
Processing technology of healthy blueberry yoghurt
YANG Yang1, ZHANG Yudan1, REN Hang2
中国酿造 . 2015, (9): 168 .  DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.09.038