营养型猕猴桃酒发酵工艺优化

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营养型猕猴桃酒发酵工艺优化

冯尚坤

Optimization of nutritional kiwi wine fermentation process

FENG Shangkun

中国酿造 . 2015, (2): 172 -176 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.02.038