木棉花全汁发酵酒生产工艺的研究

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木棉花全汁发酵酒生产工艺的研究

张钟，黄冬玲

Kapok wine fermentation technology

ZHANG Zhong, HUANG Dongling

中国酿造 . 2014, (4): 154 -157 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.037