搭建我国低盐固态发酵法酱油生产企业清洁生产信息系统和技术咨询服务体系的探索

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搭建我国低盐固态发酵法酱油生产企业清洁生产信息系统和技术咨询服务体系的探索

翁连海; 李琢伟; 陈玉洁; 姜福佳

journal6 . 2010, (6): 186 -188 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.06.061