魔芋飞粉的研究进展

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魔芋飞粉的研究进展

游智能1，2，朱于鹏1，2，汪超1，2*

Development of konjac fly powder

YOU Zhineng1,2, ZHU Yupeng 1,2, WANG Chao1,2*

中国酿造 . 2014, (4): 23 -26 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.006