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玉米浆在氨基酸发酵工业中的作用
左 莹，张 萍，张 惠
Effect of corn steep liquor in the amino acid fermentation industry
ZUO Ying, ZHANG Ping, ZHANG Hui
中国酿造 . 2013, (
11
): 18 -22 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.11.004
