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我国有色米酿酒工艺研究
孙志栋;林波;陈国;陈惠云;俞静芬;黄康盛
Advance of chinese wine-brewing craft with colored rice
SUN Zhidong;LIN Bo;CHEN Guo;CHEN Huiyun;YU Jingfen;HUANG Hangsheng
中国酿造 . 2012, (
3
): 4 -9 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2012.03.002
