荧光图像分析法进行酿酒酵母生长过程活力分析

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杨继旺;李琳;何春兰;潘燕婷;张刚平;周平;黄耀熊

Assessment of Saccharomyces cerevisiae vitality by fluorescence imaging analysis

YANG Jiwang, LI Lin, HE Chunlan, PAN Yanting, ZHANG Gangping, ZHOU Ping, HUANG Yaoxiong*

中国酿造 . 2013, (5): 99 -102 .