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复合酶法提取薯蓣皂素的研究
钟桂芳;刘径羽;番攀;袁海晓;杨雪鹏
Extraction of diosgenin by co-enzyme hydrolysis
ZHONG Guifang, LIU Jingyu, FAN Pan, YUAN Haixiao, YANG Xuepeng*
中国酿造 . 2013, (
5
): 62 -66 .