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发酵条件对一步法发酵菊芋生产乙醇的影响
胡弢;周艳华;赵国群
Influence of fermentation conditions on one-step ethanol production from Jerusalem artichoke
HU Tao;ZHOU Yanhua;ZHAO Guoqun
中国酿造 . 2012, (
5
): 78 -82 .
