鸡腿菇保健醋的研制

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鸡腿菇保健醋的研制

邵伟;黎姝华;熊泽;刘世玲

Development of Edible Fungus Vinegar

SHAO Wei;LI Shu-Hua;XIONG Ze;LIU Shi-Ling

journal6 . 2001, (2): 21 -22 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2001.02.009