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2025年5月3日 星期六
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再论甘蔗糖蜜酒精的高酸发酵
徐国良;李德光
Rethinking on high-acid fermentation of cane molasses alcohol
XU Guoliang, LI Deguang
中国酿造 . 2013, (
5
): 139 -142 .
