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2025年5月4日 星期日
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食品添加剂—红曲米(粉)中色价的不确定度评定
裴华;王爽;陈小珍;王展华;马千里
Evaluation of uncertainty of color value in food additive-red kojic rice (powder)
中国酿造 . 2013, (
3
): 134 -136 .