灵武长枣醋加工工艺的研究

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灵武长枣醋加工工艺的研究

杨小波;贺晓光;方海田

Processing technology of Lingwu long jujube vinegar

YANG Xiaobo;HE Xiaoguang;FANG Haitian

. 2011, (2): 169 -172 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.02.054