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高抗性杂合酵母发酵石榴酒的技术研究
王超萍;李敬爱;曾清平;李敬龙
Brewing technology of pomegranate wine with high-resistance hybrid yeast
WANG Chao-Ping;LI Jing-Ai;ZENG Qing-Ping;LI Jing-Long
journal6 . 2010, (
3
): 179 -181 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.03.056
