高效酿酒微生物菌剂的生产应用试验

欢迎访问《中国酿造》官方网站，今天是

高效酿酒微生物菌剂的生产应用试验

王蓉;张磊;张文学

Experiment of using high active microbial inoculum under the industry-scale

WANG Rong;ZHANG Lei;ZHANG Wen-Xue

journal6 . 2010, (3): 177 -179 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.03.055