乳酸菌代谢产物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制作用的研究

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乳酸菌代谢产物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制作用的研究

李南薇;李宁

journal6 . 2009, (5): 49 -52 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2009.05.015