木瓜保健果醋的工艺研究

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木瓜保健果醋的工艺研究

王蕊; 高翔

Research on processing technology of papaya healthy vinegar

WANG Rui; Gao-Xiang

journal6 . 2004, (8): 35 -37 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.08.013