猕猴桃果酒的降酸研究

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猕猴桃果酒的降酸研究

赵磊;陈茂彬

Study on the deacidification of Kiwi wine

ZHAO Lei;CHEN Mao-Bin

journal6 . 2008, (5): 64 -66 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2008.05.018