柿子果酒酵母菌的筛选研究

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柿子果酒酵母菌的筛选研究

崔铁忠; 冷平; 李宝

Screen of yeast for persimmon wine

CUI Tie-Zhong; Leng-Ping; Li-Bao

journal6 . 2005, (5): 21 -23 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.05.006