酵母细胞破碎技术的研究

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酵母细胞破碎技术的研究

姚洪文;郭素格;范玉梅

Research report on technology of yeast cell disruption

YAO Hong-Wen;GUO Su-Ge;FAN Yu-Mei

journal6 . 2005, (4): 32 -34 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.04.010