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不同浸渍方式对‘黑比诺’葡萄酒品质的影响
唐甜甜, 张乐屯, 周颖, 莫观连, 张军
Effect of Different Maceration Methods on Quality of ‘Pinot Noir’ Wine
TANG Tiantian, ZHANG Letun, ZHOU Ying, MO Guanlian, ZHANG Jun
中国酿造 . 2026, (
8
): 220 -227 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2026.08.026
