植物乳植杆菌W114后生元的特性及其应用
杨凤妍, 于明辉, 武改红, 王军, 王艳萍
Characterisation and application of Lactiplantibacillus plantarum W114 postbiotics
YANG Fengyan, YU Minghui, WU Gaihong, WANG Jun, WANG Yanping
中国酿造
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2025, (11): 224
-230
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DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.11.033
