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植物源风味啤酒发展现况与前景分析
程清海, 李翠英, 李璐, 薛新新, 綦希芳
Development status and prospect analysis of plant-derived flavor beer
CHENG Qinghai, LI Cuiying, LI Lu, XUE Xinxin, QI Xifang
中国酿造 . 2025, (
6
): 26 -31 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.06.005
