白酒酒糟资源化利用技术研究进展

欢迎访问《中国酿造》官方网站，今天是

唐哲仁, 高勇, 师雄, 吕熠

Research progress on resource utilization techniques of Chinese Baijiu distiller's grains

TANG Zheren, GAO Yong, SHI Xiong, LV Yi

中国酿造 . 2024, (8): 13 -19 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.08.003