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枯草芽孢杆菌G10合成表面活性素的发酵条件优化
王俊芳, 张飘丹
Optimization of fermentation conditions for surfactin produced by
Bacillus subtilis
G10
WANG Junfang, ZHANG Piaodan
中国酿造 . 2024, (
3
): 157 -162 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.03.025
