酱香型白酒产业大数据资源的应用困境及建议研究

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王振涛，袁湘波

Research on the application dilemma and suggestions of big data resources in sauce-flavor Baijiu industry

WANG Zhentao, YUAN Xiangbo

中国酿造 . 2023, (7): 265 -269 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.07.043