西藏灵菇发酵乳中优势菌群的分离鉴定

欢迎访问《中国酿造》官方网站，今天是

杨希娟;樊明涛;师俊玲;党斌

Isolation and identification of preponderant flora in tibetan fermented linggu milk

YANG Xi-Juan;FAN Ming-Tao;SHI Jun-Ling;DANG Bin

journal6 . 2007, (6): 52 -55 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.06.015