基于GC-MS对金沙酱酒醇柔风格的分析研究
周靖，刘义，李世杰，魏林，关天琪，吴天祥，李卫东
Analysis on mellow style of Jinsha sauce-flavor Baijiu by GC-MS
ZHOU Jing, LIU Yi, LI Shijie, WEI Lin, GUAN Tianqi, WU Tianxiang, LI Weidong
中国酿造
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2022, (8): 229
-234
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DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.039
