黄曲霉毒素B1降解菌的筛选鉴定及发酵条件优化

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张文双，孟宇飞，胡申才

Screening, identification and fermentation condition optimization of aflatoxin B1 degrading strain

ZHANG Wenshuang, MENG Yufei, HU Shencai

中国酿造 . 2022, (8): 143 -148 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.024