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火龙果酥梨复合酒酿造工艺优化
王晓丽，林凯悦，薛毅，张恒慧
Optimization of brewing process of dragon fruit and pear compound wine
WANG Xiaoli, LIN Kaiyue, XUE Yi, ZHANG Henghui
中国酿造 . 2022, (
6
): 207 -211 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.06.035
