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汉中地区泡菜水品质评价
陈佩，翟彩宁，李军莉，党辉
Evaluation of quality of Paocai water in Hanzhong area
CHEN Pei, ZHAI Caining, LI Junli, DANG Hui
中国酿造 . 2021, (
10
): 215 -219 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.10.037
