提高腐乳坯出品率的探讨

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提高腐乳坯出品率的探讨

王瑞芝

Discussion about the key procedure to increase the yield of sufu pehtze

WANG Rui-Zhi

journal6 . 2007, (3): 49 -52 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.03.013