黑曲霉菊粉酶的分离纯化与酶学特性

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中国酿造 ›› 2008, Vol. 27 ›› Issue (13) : 18-20.

专论与综述

黑曲霉菊粉酶的分离纯化与酶学特性

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2008-07-15
发布日期
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