近红外光谱结合机器学习在清香型白酒原酒快速分级中的应用

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2026.06.036

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中国酿造 ›› 2026, Vol. 45 ›› Issue (6) : 282-290. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2026.06.036

分析检测

近红外光谱结合机器学习在清香型白酒原酒快速分级中的应用

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Application of Near Infrared Spectroscopy Combined with Machine Learning in Original Liquor Rapid Grade of Light-Flavor Baijiu

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收稿日期	出版日期
2025-10-21	2026-06-25
发布日期
2026-07-30

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